Danh mục dự án
Bánh mì là món ăn quen thuộc với hầu hết người dân Việt Nam. Đây là món ăn sáng nhanh, gọn, đầy dinh dưỡng với nhiều cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, bà bầu có ăn được bánh mì không? Khi ăn bánh mì cần chú ý điều gì để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé?
Bà bầu ăn bánh mì được không?
Bánh mì là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như canxi, kali, magie, protein, kẽm, lipid, carbohydrate,… nên đây là thực phẩm bổ dưỡng cho mẹ bầu, ít tác dụng phụ nên an toàn cho mẹ và bé.
Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải, vì bánh mì rất giàu chất béo bão hòa và năng lượng nên có thể gây tăng cân và mất cân bằng dinh dưỡng.
Lợi ích khi bà bầu ăn bánh mì
Cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón
Bánh mì chủ yếu được làm từ ngũ cốc nguyên hạt nên rất giàu chất xơ. Nếu biết cách kết hợp bánh mì với các loại rau củ khác sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện tình trạng táo bón khi mang thai.
Giảm bớt căng thẳng
Bà bầu thường thường dễ thay đổi tâm trạng, cảm xúc thất thường, trong khi bánh mì lại chứa chất dinh dưỡng giúp xoa dịu thần kinh, bổ sung năng lượng cho bà bầu giảm căng thẳng, tinh thần thoải mái hơn.
Giúp thai nhi phát triển tốt
Khi bà bầu ăn bánh mì sẽ hấp thụ được một lượng chất dinh dưỡng nhất định, đặc biệt là tinh bột, giúp thai nhi phát triển ổn định trong thai kỳ, hạn chế nguy cơ trẻ sinh ra bị suy dinh dưỡng.
Tốt cho hệ xương của trẻ
Bánh mì rất giàu canxi nên giúp hệ xương của thai nhi phát triển tốt hơn, đồng thời hạn chế tình trạng thiếu canxi ở phụ nữ mang thai.
Những điều cần lưu ý khi mẹ bầu ăn bánh mì
Bánh mì có thể dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm nên những món ăn ngon. Bà bầu có thể ăn bánh mì với trứng, trái cây sấy khô, rau xanh để tăng khẩu vị.
Tuy nhiên, nên ăn bánh mì ở lượng vừa phải, đặc biệt không nên ăn bánh mì kẹp xúc xích hay thịt xông khói vì chúng có hàm lượng chất béo cao có thể dễ dẫn đến nhiều bệnh lý khác.
Nên chọn bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên chất, nghĩa là bánh mì không cần thêm gia vị hay chế biến gì. Trong đó, bánh mì lúa mạch nguyên chất là lý tưởng nhất dành cho bà bầu.
Để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi, bà bầu nên ăn bánh mì với lượng vừa phải. Ngoài ra, bánh mì cũng dễ dàng kết hợp với một số thực phẩm khác để tăng phần hấp dẫn cho món ăn, tạo nên nhiều thực đơn bổ dưỡng cho mẹ bầu.
