Danh mục dự án
Một số loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm có thể giúp bảo vệ da và làm chậm quá trình lão hóa.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không có chế độ ăn uống chống lão hóa tiêu chuẩn hay phương thuốc thần kỳ nào chống lão hóa da nhưng dưới đây là 7 loại thực phẩm có thể bảo vệ làn da của bạn.
Quả bơ
Bơ được tìm thấy trong các sản phẩm làm đẹp như mặt nạ giấy, kem dưỡng mắt, và các sản phẩm chăm sóc da khác, được quảng cáo là có khả năng dưỡng ẩm cho da.
Một nghiên cứu trên Tạp chí Da liễu Mỹ phẩm cho thấy, những phụ nữ ăn bơ hàng ngày trong 8 tuần đã tăng độ đàn hồi và độ săn chắc cho da. Các nhà nghiên cứu cho rằng, thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn và carotenoid chống oxy hóa có thể thúc đẩy làn da trẻ trung hơn.
Carotenoid là sắc tố tự nhiên có trong nhiều loại trái cây, rau và nấm, đồng thời chúng cũng có chức năng như chất chống oxy hóa, giảm thiểu thiệt hại do các gốc tự do và stress oxy hóa gây ra.
Cà chua
Cà chua giàu vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho da. Ăn cà chua có thể giúp mang lại làn da tươi trẻ. Một thử nghiệm ngẫu nhiên có kiểm soát vào năm 2001 cho thấy tiêu thụ bột cà chua có thể giúp da chống lại tác nhân gây hại của ánh nắng mặt trời tốt hơn.
Theo Tiến sĩ Katta, nghiên cứu này là một trong những trường hợp ngoại lệ mà mọi người nhận thấy có sự thay đổi trên làn da của họ trong một khoảng thời gian ngắn và sau ba tháng, làn da của họ có khả năng chống cháy nắng cao hơn.
Quả mọng
Quả mọng được biết là thực phẩm có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, nhưng chúng còn có thể giúp bảo vệ làn da của bạn.
Dâu tây, việt quất và mâm xôi chứa chất chống oxy hóa mà các nghiên cứu sơ bộ cho thấy có thể ngăn ngừa tổn thương da, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím và các chất ô nhiễm.
Sô cô la đen
Sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa có thể bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và thúc đẩy lưu lượng máu trong da. Hãy tìm sô cô la đen có ít nhất 70% để có được tác dụng chống oxy hóa cao nhất.
Tuy nhiên, sô cô la sữa không mang lại lợi ích tương tự và hàm lượng đường cao có thể gây hại cho làn da của bạn. Thực phẩm có hàm lượng đường cao có thể góp phần gây ra các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn.
Trà xanh
Trà xanh giàu polyphenol, có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào. Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), hợp chất polyphenolic có nhiều trong trà xanh, đã được chứng minh là có tác dụng chống lão hóa, giảm viêm da và chống lại vi khuẩn gây mụn,…
Cá béo
Cá hồi, cá mòi và các loại hải sản khác có nhiều axit béo omega-3, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chúng cũng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, và giảm các dấu hiệu lão hóa.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những thực phẩm chống lão hóa và là nguồn cung cấp chất béo và chất xơ lành mạnh. Loại hạt này có thể sử dụng linh hoạt như kết hợp trong sinh tố, làm món ăn nhẹ hay tăng thêm hương vị cho các món ăn…
Một nghiên cứu trên phụ nữ mãn kinh có làn da nhạy cảm với ánh nắng vào năm 2021 cho thấy, tiêu thụ hạnh nhân hàng ngày có thể làm giảm nếp nhăn trên mặt và cải thiện sắc tố da.
Nhìn chung, thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm sẽ bảo vệ làn da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa một cách tốt nhất, nhưng điều quan trọng là bạn phải tập trung việc ăn thực phẩm nguyên chất và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
