Danh mục dự án
Vitamin D là dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường lượng canxi và photpho cho cơ thể thông qua đường tiêu hóa. Vì thế, bổ sung vitamin C cho trẻ đầy đủ sẽ rất có lợi cho quá trình phát triển xương của bé. Bên cạnh đó, vitamin D còn là một chất quan trọng trong việc tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, giúp cho trẻ phát triển khỏe mạnh và tăng cường đề kháng hơn.
Tôm
Tôm nước mặn hay nước ngọt đều ít chất béo và giàu vitamin D như nhau. Mỗi tuần, bé nên được cho ăn tôm từ 1 – 2 lần để có thể tăng cường dưỡng chất, đồng thời tôm rất dễ tiêu hóa, có nhiều protein và phù hợp cho con tập ăn cơm.
Ngoài ra, trong tôm còn có các dưỡng chất khác có lợi cho trẻ em như axit béo omega-3. Thịt tôm còn cung cấp đến 152mg cholesterol nên sẽ giúp cho con bổ sung năng lượng hiệu quả đấy các mẹ ạ.
Sữa
Một ly sữa có thể cung cấp cho bé đến 20% nhu cầu vitamin D, nhưng điều này chỉ đúng nếu đó là sữa nguyên chất. Bên cạnh sữa thì mẹ cũng có thể cho con ăn thêm sữa chua, váng sữa hoặc ngũ cốc cùng sữa. Vừa có thể bổ sung vitamin D cho con, vừa giúp cho bé nhận được lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Trứng
Như chúng ta đã biết, trứng rất giàu vitamin B, protein và cả vitamin D. Cho con ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ đáp ứng được 100% như cầu vitamin D cơ thể của bé cần. Ngoài ra, việc ăn trứng thường xuyên còn giúp bé phát triển não bộ và cải thiện khả năng ghi nhớ.
Trái cam và các loại trái cây thuộc họ cam
Họ nhà cam là một trong những số loại trái cây tốt nhất cho trẻ em. Ngoài việc là một nguồn cung cấp chất C dồi dào, cam, quýt, bưởi còn đem lại rất nhiều vitamin D. Cho con uống nước cam tươi là một trong những cách giúp bé khởi đầu ngày mới khỏe mạnh và tăng cường khả năng tiêu hóa.
Hàu
Trung bình 100 gram hàu sẽ cung cấp đến 80% nhu cầu vitamin D hằng ngày của trẻ. Đối với bé, khi mẹ nấu hàu cần phải chế biến chín kỹ, thường là nấu cháo hoặc súp hàu cho bé. Ngoài vitamin D, hàu ít calo và giàu chất dinh dưỡng như đạm. sắt, kẽm, canxi, vitamin B12 – nhiều hơn so với những viên vitamin tổng hợp.
Dầu gan cá
Dầu gan cá tuyết được xem làm một loại thực phẩm bổ sung tự nhiên cho cả trẻ em và người lớn. Không chỉ có vitamin D, dầu gan cá còn chứa rất nhiều vitamin A và axit omega-3. Nó sẽ thúc đẩy sự phát triển xương của trẻ nhỏ. Mỗi ngày chỉ cần cho bé uống 1 viên là đã đủ cung cấp nguồn dưỡng chất quan trọng cần cho sự phát triển của bé.
Sản phẩm từ đậu nành
Theo những nghiên cứu, trong 79 gram đậu phụ có tới 581 IU vitamin D và trong 200ml sữa đậu nành có đến 338 IU vitamin D. Nếu muốn bổ sung thêm vitamin D cho trẻ thì các mẹ nhất định không được bỏ qua nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành này. Nếu con có dấu hiệu dị ứng với đậu nành thì mẹ có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ để thay thế bằng một số loại thực phẩm khác nhé.
Nấm
Nấm là thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật duy nhất chứa vitamin D và cực kỳ dinh dưỡng đối với trẻ nhỏ. Bên cạnh việc ít calo, nấm còn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon của nó. Đây là loại thực phẩm rất phù hợp để các mẹ nấu cháo hoặc nấu canh cho các bé.
Cá hồi
Nhắc đến nguồn vitamin D dồi dào thig không thể thiếu mặt cá hồi. Ngoài khả năng cung cấp vitamin và đạm, cá hồi còn là một loại thực phẩm có ích cho các hoạt động của bão bộ và bảo vệ hệ thần kinh của bé bởi nguồn omega-3 dồi dào.