Danh mục dự án
Chúng ta đang trải qua một mùa hè biến động với thời tiết nóng và dịch Covid-19. Chính vì vậy, nhu cầu giải khát và tốt cho sức khỏe vẫn đang tăng cao. Dưới đây là một vài đồ uống mùa hè dễ làm, giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe.
Trà xanh
Trà xanh có vị ngọt đắng và tác dụng thanh nhiệt, hạ hỏa, tiêu thực, làm hưng phấn thần kinh, chống khát nước, mệt mỏi. Với những người phải làm việc ngoài trời hay đi nắng về, uống một tách trà xanh sẽ giảm cơn khát, cơ thể khoan khoái, dễ chịu. Khi ăn quá no, một tách trà xanh đặc sẽ giúp ta cảm thấy dễ chịu hơn vì trà xanh còn giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.
Lá trà xanh chứa rất nhiều Epigallocatechin Gallate (EGCG), một chất chống oxy hóa mạnh nhất có nguồn gốc từ tự nhiên. EGCG có tác dụng giảm mệt mỏi, căng thẳng khi phải làm việc với cường độ cao. Bên cạnh đó, nó còn làm mát da, loại bỏ độc tốc trên da, từ đó giúp da sáng mịn hơn. Lưu ý, trà xanh vẫn có chất kích thích thần kinh gây mất ngủ nên trà xanh thường được khuyên dùng vào buổi sáng và trưa, không nên dùng vào buổi tối.
Nước dừa
Nhắc đến loại nước giải khát hiệu quả vào mùa hè thì không thể không có mặt nước dừa. Nước dừa rất giàu kali và các khoáng chất nên nó có tác dụng điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Một cốc nước dừa mỗi ngày có thể giúp chúng ta giảm nguy cơ bất thường của hệ tiêu hóa, không bị nhiệt miệng và nhanh chóng hồi phục cơ thể sau khi bị mất nước.
Theo Đông Y, nước dừa ngọt ấm, không độc và giúp tăng cường khí lực, vì vậy chúng ta nên nuống một cốc nước dừa mỗi ngày để cải thiện sức khỏe. Chỉ cần một trái dừa rồi lấy nước, nạo cơm và dằn thêm một ít muối là chúng ta đã có một ly nước giải nhiệt đầy bổ dưỡng vào mùa hè rồi.
Nước cam, nước chanh
Cam và chanh là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào với nhiều khoáng chất thiết yếu rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Bổ sung thức uống làm từ cam hoặc chanh mỗi ngày sẽ giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa mụn.
Trong nước cam tươi có chứa flavonoid và các chất chống oxy hóa hesperidin rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, vitamin C trong cam có thể làm giảm huyết áp, các chất dinh dưỡng trong nó còn có tác dụng trong việc lợi tiểu, giúp thận bài tiết nhiều muối và nước ra khỏi cơ thể, từ đó sức đề kháng được tăng cường, chống mệt mỏi và phòng ngừa nhiều bệnh vặt.
Tương tự như nước cam, nước chanh cũng là một lựa chọn thích hợp cho sức đề kháng của chúng ta trong mùa nóng. Nước chanh có tác dụng trong việc cân bằng axit-bazo trong cơ thể. Không chỉ là những loại nước uống có giá thành rẻ mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta.
Nước râu ngô
Với những ai đang muốn giảm cân thì nước râu ngô là một sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là loại nước uống có chứa lượng calo thấp và còn có tác dụng lợi tiểu, cải thiện quá trình trao đổi chất và thải độc cơ thể.
Nước râu ngô còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B1, B2, B6, K, C,… bên cạnh các vi chất ở dạng tự nhiên có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, trong nước râu ngô có chứa nhiều chất chống oxy hóa, rất tốt cho việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng của gan, hệ bài tiết và giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
Nước rau má
Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam chúng ta. Nó có rất nhiều công dụng như hạ huyết áp, bổ dưỡng cho sức khỏe, tăng trí nhớ, thị lực, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Rau má còn được dùng như một bài thuốc dân gian trị các triệu chứng như chảy máu cam, giảm sốt, nôn ra máu, kiết lỵ, táo bón do nhiệt cơ thể, tiểu buốt, mụn nhọt, rôm sảy, ho, giãn tĩnh mạch, suy yếu chức năng giải độc của gan, sản phụ ít sữa.
Vẫn còn nhiều loại thức uống có tác dụng giải nhiệt trong mùa hè và đầy dinh dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ có cho mình một loại thức uống phù hợp cho bản thân và gia đình trong những ngày hè nóng nực này.
