Danh mục dự án
Uống nước ép thường xuyên cũng góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch đáng kể. Vậy đâu là loại nước ép tốt cho tim mạch?
6 loại nước ép hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nước ép lựu
Nước ép lựu giàu hàm lượng hợp chất thực vật polyphenol, đặc biệt là punicalagin và anthocyanin là những chất chống oxy hóa mạnh. Uống nước ép lựu thường xuyên với lượng phù hợp có tác dụng hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu, cải thiện tuần hoàn máu, làm chậm quá trình hình thành mảng xơ vữa động mạch. Các loại polyphenol trong lựu giúp bảo vệ cholesterol xấu (LDL) khỏi quá trình oxy hóa, từ đó làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành.
Nước ép nho đỏ
Nước ép nho đỏ giàu chất chống oxy hóa resveratrol, nhiều loại flavonoid giúp chống viêm, bảo vệ tế bào nội mạc mạch máu, thúc đẩy khả năng giãn mạch và giảm nguy cơ hình thành huyết khối.
Ngoài ra, lượng vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa trong nước ép nho đỏ còn giúp giảm cholesterol máu, hạn chế xơ vữa động mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Nước ép quả mọng
Nước ép các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi đen chứa nhiều anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ thành mạch, giảm viêm và hỗ trợ cân bằng cholesterol. Bên cạnh đóm, ăn quả mọng thường xuyên cũng giúp kiểm soát lipid máu, giảm viêm – hai yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim mạch.
Nước ép củ dền
Nước ép củ dền là một loại nước ép tốt cho tim mạch, bởi nó cung cấp hợp chất nitrat tự nhiên, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành nitric oxide có tác dụng giãn mạch máu và giảm huyết áp. Uống 250 ml nước ép củ dền mỗi ngày có thể giảm huyết áp tâm thu từ 3-10 mmHg trong vài giờ, rất tốt cho người có nguy cơ tăng huyết áp.

Nước ép cam
Nước ép cam và các loại quả họ cam quýt cung cấp nhiều vitamin C và hesperidin – một flavonoid giúp cải thiện chức năng mạch máu, giảm độ cứng thành động mạch. Uống nước cam đúng cách có thể giảm nhẹ huyết áp, đặc biệt ở người trung niên hoặc người có yếu tố nguy cơ tim mạch cao. Tuy nhiên, do loại nước ép này chứa nhiều đường tự nhiên, cần uống với lượng phù hợp để tránh tăng lượng calo không cần thiết.
Nước ép cà chua
Nước ép cà chua giàu lycopene – một chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid, giúp bảo vệ mạch máu và góp phần đẩy lùi các triệu chứng lão hóa thành mạch. Lycopene từ các sản phẩm cà chua chế biến như nước ép được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với cà chua tươi.
Một số lưu ý khi uống nước ép hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Nên uống nước ép tươi không thêm đường để giữ lại tối đa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
- Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 125–250 ml nước ép, dùng quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân hoặc rối loạn đường huyết.
- Không nên uống nước ép thay thế hoàn toàn trái cây nguyên quả trong chế độ ăn hằng ngày.
Nguồn: VnExpress