Danh mục dự án
Sau khi sinh, sức khỏe của người mẹ rất yếu và cần được chăm sóc tốt để phục hồi nhanh chóng. Một trong những yếu tố quan trọng nhất để giúp cho mẹ phục hồi là chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng. Chính vì thế, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về 5 thực đơn ở cữ sau sinh đầy đủ dưỡng chất cho mẹ.
Canh đu đủ thịt băm, củ cải đỏ luộc, tôm rang thịt, sữa chua, chuối
Thực đơn đầu tiên bao gồm canh đu đủ thịt bằm, củ cải đỏ luộc, tôm rang thịt ăn kèm cơm trắng, sữa chua và chuối.
Củ cải đỏ rất giàu vitamin A, tốt cho sức khỏe. Canh đu đủ thịt băm thanh mát, lợi sữa cho bà đẻ kết hợp với tôm rang thịt thơm ngon đậm đà thì quả thực là một sự kết hợp hoàn hảo.
Món tráng miệng sẽ bao gồm sữa chua và chuối. Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa và chuối rất giàu chất dinh dưỡng, giúp mẹ cải thiện chất lượng sữa.
Canh rau ngót mướp thịt băm, thịt bò xào mướp, thịt kho củ cải
Thịt bò xào mướp là một món ăn giàu chất dinh dưỡng đặc biệt là chất sắt, giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh.
Cùng với đó là món thịt kho củ cải đậm đà, thịt mềm, thấm gia vị đậm đà được kết hợp vị ngọt thanh của củ cải sẽ khiến các mẹ yêu thích.
Canh rau ngót mướp thịt băm sẽ giúp bữa cơm của mẹ trở nên cân bằng và tròn vị, đồng thời bổ sung thêm dinh dưỡng và đỡ ngấy cho món xào, món kho.
Tôm rang tỏi, canh mồng tơi nấu tôm, trứng gà luộc, dứa tráng miệng
Tôm rang tỏi thơm ngon, thịt tôm dai dai đậm đà gia vị kết hợp với vị thơm của tỏi rất kích thích vị giác. Món canh mồng tơi thanh mát là sự kết hợp hoàn hảo với tôm rang tỏi.
Trứng gà luộc là món ăn rất đơn giản nhưng lại vô cùng tốt cho sức khỏe. Cuối cùng, tráng miệng với món dứa giúp bữa cơm của các mẹ bỉm thêm phần thơm ngon, hấp dẫn, thanh mát và tròn vị.
Canh giò đu đủ, khổ qua xào thịt bò, thịt viên sốt cà chua
Canh giò đu đủ là món ăn được các mẹ yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và lợi sữa.
Thịt viên sốt cà chua giúp tăng thêm vị đậm đà cho bữa ăn. Thịt viên béo ngậy thấm đẫm gia vị chua ngọt đan xen của sốt cà chua vô cùng kích thích vị giác.
Cuối cùng là món khổ qua xào thịt bò, khổ qua giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa đồng thời giúp bạn giải ngấy hiệu quả.
Tôm kho tàu, canh cải ngọt thịt bằm, giá xào mướp
Thay vì món thịt kho tàu quen thuộc, bạn có thể bổ sung thêm món tôm kho tàu thơm ngon, lạ miệng vào thực đơn của mình. Thịt tôm chắc, ngọt, đậm đà gia vị, ăn cùng cơm nóng thì đúng là tuyệt vời.
Giá đỗ và mướp đều có vị thanh nhẹ và vị ngọt tự nhiên vô cùng thanh mướt. Canh cải ngọt thịt bằm cực kỳ thơm ngon, thịt bằm béo ngậy, cải xanh, giòn, kết hợp với tôm kho tàu đậm đà thì quả thực là hoàn hảo.
Trên đây là 5 thực đơn đầy đủ dưỡng chất, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng và lợi sữa cho mẹ. Các mẹ có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình nhé.
